在家里自制雪糕是非常爽的一件事，特别是夏天，吃着亲手做的雪糕，再难吃都会觉得好吃。

    我们要如何自制雪糕，首先当然是要准备好工具和原料。冰箱当然是需要有的，另外做雪糕得有容器或者模具，才能做出形状，实在不行可以用碗，保鲜盒都行，其次自制雪糕所不能缺少的原材料，蛋，奶，糖等一系列的原料，可以随意选择搭配，下面就来说具体的自制雪糕的制作方法。 简易自制雪糕的做法 食材准备 橙汁，草莓汁，牛奶适量。

方法步骤 ：

      1、将雪糕机冷冻好后，放上雪糕棒;

      2、倒上橙汁，草莓汁，牛奶混合;

      3 、等待雪糕机制作完成即可。

    小贴士 家有雪糕机的朋友可以这么做，用酸奶，其它水果各种原料都行，随意发挥。 自制雪糕的做法大全一牛奶雪糕 食材准备 炼乳2汤匙，奶粉60克，鸡蛋2个，温开水500ml，白糖30克，玉米淀粉24克。

方法步骤：

    1、奶粉加入温开水搅拌均匀，放入炼乳 搅匀待用;

    2、玉米淀粉，白糖放入汤锅中，然后倒入牛奶，搅拌融合;

   3、倒入两个鸡蛋黄，搅拌均匀呈现淡黄色，然后中火加热，搅拌;

   4、当溶液变得粘稠时转为小火，加热搅拌1分钟左右，更稠时关火放凉:

   5、然后倒入模具中，放入冷冻室冷冻几小时后取出脱模即可食用。 

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